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En Roma, la prueba más rápida de si un restaurante sabe lo que hace es pedir una carbonara y ver si llega con nata. Un tour gastronómico por Trastevere de 2 a 3 horas en español te enseña a leer esas señales antes de sentarte a comer: recorre el barrio entre degustaciones de pizza, supplì,Sigue leyendo “Comida Típica de Roma”